一、 造物奇迹 沙漠白金

1. 糖尿病等慢性病成为全球难题

糖尿病是一种严重的慢性疾病，给患者及其家庭，医疗体系和社会带来巨大的经济负担。从全球范围来看，近年来，随着经济的发展，生活模式的现代化、饮食结构的改变、劳动方式的变化、应激状态的增多和人口老龄化，使世界糖尿病患病率正以惊人的速度增长，已成为继肿瘤、心脑血管疾病之后的排名第三位的慢性疾病。据世界卫生组织统计，目前全世界约有3.47亿糖尿病患者。到2030年，糖尿病患者人数可能增加到4.39亿。

根据统计，我国每年有接近430万人被诊断为癌症，每分钟就有超过8人被确诊为癌症。其中男性的发病率比女性更高，每年250万比180万。另外，癌症也是死亡率非常高的一个病种，每年有超过280万，平均每分钟有5人死于癌症。

糖尿病、癌症以及人们熟知的高血压等代谢疾病，已经成为国人，尤其是中老年人生活质量的巨大威胁，值得密切关注。不仅在医疗方面，而且在营养方面更需要调整，因为绝大多数的慢性病，都与营养及生活方式有关。

2. 来自边疆的健康佳品——骆驼乳

《本草纲目》记载：“驼乳，冷，无毒，补中益气，壮筋骨，令人不饥”。

《维吾尔常用药材》记载：“驼乳，性味甘醇、无黏胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴”。

在动物界中，骆驼被认为是上帝创造的奇迹。从非洲大峡谷到中亚，经常能听到人们关于骆驼乳可以治疗糖尿病、肺结核、胃溃疡、肠胃炎、癌症等的说法。在许多饲养骆驼的**，骆驼乳被认为有医学价值，尤其是对于水肿、黄疸以及肺和脾脏疾病。驼乳产量稀少，但其优异的保健价值使得牧民有了一份可观的收入来源，因而被称为“沙漠白金”。